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餐饮小吃加盟在开店时应该注意哪些方面

来源:http://www.jiuzhaiyushi.com/news/102.html │ 发表时间:2018-07-20 

美食对于每个人来说都是非常重要的,而如今餐饮行业市场也在逐渐的增加和变大,人们在这方面的消费也是越来越高,如今餐饮业也被越来越多的创业者认识和重视,今天小编要跟大家一起分享的是餐饮小吃加盟在开店时应该注意哪些方面,下面跟着小编一起来了解一下吧!

餐饮小吃加盟有以下四点注意事项:

第一点,店铺的选址

很多人选址非常随意,凭感觉。认为是个地方就可以开店。这样就大错特错了,一定要选择人流量大的地方,对于一些转让的店铺,一定要自己去亲自蹲点儿。看看他们每天中午晚上有多少顾客进去消费。每天的营业额是多少?只有选对了地点,才会有人流量。人流量是营业额的重要保障。

第二点,房租的谈判

先去打听一下房东想要多少转让费,给一个你自己认为合理的价钱。可以找几个朋友去和房东谈判,每个朋友的出价都比你的出价低。这样房东心理预期的价格就会降许多。更有利于你压低价格,节省房租。

第三点,店铺的装修

店铺的装修也是非常重要的。为顾客提供一个卫生干净,舒适良好的就餐环境是非常必要的,这决定了他是否愿意再次光顾你的店铺。试想一下,如果你是顾客,你愿意会去一个脏兮兮的地方嘛?

第四点,技术的学习

想让店里的生意红火,菜品的口感是非常重要的。这决定你的店里是否能继续活下去,是重中之重。味道差的是活不下去的,味道一般的店里生意也一般,味道好的那店里的生意当然火爆。

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