沈阳干炸里脊加盟店告诉你简单做法

沈阳干炸里脊加盟店的干炸里脊受到很多吃货的喜欢，每天下午茶的时候都要去沈阳干炸里脊加盟店买些干炸里脊。吃了太多沈阳干炸里脊加盟店的干炸里脊，就会想着自己在家中也能做些像，沈阳干炸里脊加盟店那样的干炸里脊就好了。今天就带给吃货沈阳干炸里脊加盟店的家常做法！

主料：猪里脊肉300克，

辅料：蚕豆淀粉20克，

调料：盐2克，花生油40克，白砂糖5克，料酒10克，姜汁5克，味精2克

做法：

1.将里脊肉切成菱形块； 

2.将猪肉块用味精、盐、白糖5克、姜汁5克、料酒10克抓匀入味，腌制10分钟后再用湿淀粉挂一层薄糊； 

3.炒勺上火放花生油，烧至七八成热时，将里脊肉逐块下勺，炸至表面绷住改用小火蹲炸； 

4.待肉炸透后勺再回到旺火上，烧至外干肉熟，色泽金红时，立即捞出装盘，带花椒盐上桌。

看！方法是不是很简单！当然如果还是觉得自己做的没有加盟店里的好吃的话，还是要去店里买，又好吃又划算的干炸里脊哦！对于爱吃肉的人来说，干炸里脊真的是不能够忘却的一种美食。学会了干炸里脊的做法，自己也可以在家中尝试着制作干炸里脊了！是不是很轻松呢？