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沈阳小吃推荐 沈阳特色美食

来源:http://www.jiuzhaiyushi.com/news/52.html │ 发表时间:2018-01-03 

沈阳是我国东北第一大城市,也是历史文化名城,但对吃货而言,美食或许才是最大的诱惑。如果你问沈阳有什么好吃的美食,那小编得向大家推荐沈阳的八大小吃哦,传统而美味的特色小吃。

沈阳八大小吃:老边饺子

老边饺子,驰名中外的沈阳特色小吃,皮薄肚饱,柔软肉头,馅鲜味好,浓郁不腻,深受喜爱。我国著名的艺术大师侯宝林对其称赞不已,还写下了“边家饺子,天下第一。”八个大字。

沈阳八大小吃:马家烧麦

马家烧麦是沈阳特殊风味的回民小吃,用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨,有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。

沈阳八大小吃:九寨玉氏 干炸里脊

沈阳九寨玉氏餐饮管理有限公司是一家致力于各种小吃技术和餐饮市场营销策划的综合性餐饮培训。能够为更多的餐饮创业者提供好的创业项目和平台,帮助广大创业者共同致富,共创辉煌!

沈阳八大小吃:李连贵熏肉大饼

李连贵熏肉大饼,誉满东北的小吃,大饼皮面金黄、圆人满月、层层分离、外酥里嫩、滋味浓香,1997年荣获“中华名小吃”和“著名商标“称号,50年代以来,邓小平、陈云、李雪峰、杨尚昆、李鹏等党和国家领导人都曾品尝李连贵熏肉大饼。

沈阳八大小吃:老山记海城馅饼

老山记海城馅饼,传统的沈阳八大小吃之一,有鸳鸯馅、蔬菜馅等多种馅料,馅饼成品形圆色黄,皮面脆韧,馅心嫩爽,鲜香四溢。配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食,更加味美适口。备有八宝粥佐之,清爽可口,风味别样。

沈阳八大小吃:西塔大冷面

西塔大冷面是传统朝鲜冷面。冷面是现压的,所以没有普通冷面的缺点。面条劲道却易嚼,特殊熬制的汤头清凉滋味足,辣白菜是不放蒜的,更能体现辣白菜的爽口。

沈阳八大小吃:沈阳回头

沈阳回头,一种用面粉揉好面团,用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅,折叠成长方形再把两头包紧制成的清真食品,色泽金黄,皮焦馅嫩,口味鲜香。

沈阳八大小吃:那家馆白肉血肠

那家馆始创于清同治末年,距今已有120多年的历史,其经营的传统风味白肉主要有两种:一是“蒸白肉”,二是“抽刀虎皮白肉”,无论哪种,它们的选料均很考究,味道一流,肥而不腻。

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